Courgette zaden

Courgette zaai ik twee, maximum drie weken voordat ik ze uitplant. Het zijn gulzige planten die sterk groeien en er dus niet van houden om lang in een klein potje te verblijven. Als je daarbij rekening houdt dat courgette sterft van (nacht)vorst en het tot midden mei nog kan vriezen, dan is eind april het vroegste moment waarop je kunt zaaien. Wil je ze uitplanten in een ruime, vorstvrije serre, dan kun je nog wat vroeger zaaien. Na drie maand is een courgette plant uitgeput en mogelijks ook geveld door meeldauw. Om gans de zomer courgette te oogsten kun je op verschillende momenten zaaien in de tijdspanne vanaf eind april tot eind juli.

Courgette zaai je voor in een p9 potje of zaai je vanaf midden mei rechtstreeks buiten in volle grond. Bescherm jonge zaailingen tegen slakken.

Zaai nooit twee of meer zaadjes samen in één potje. Eén potje dient voor één zaadje. Courgette is een gulzig gewas die veel voeding en ruimte vraagt. Met twee of meer in één potje beconcurreren ze elkaar en verzwakken ze elkaar.

De Italiaanse Tromboncino of Tromba d'Albenga is een klimcourgette. Botanisch gezien is het geen courgette (Cucurbita pepo) maar een muskaatpompoen (Cucurbita moschata). Je eet deze klimcourgette echter vroegrijp zoals een courgette. Laat je ze uitgroeien tot de één meter lange muskaatpompoen, blijft ze eetbaar voor soep, maar mist ze de zoete smaak van een butternut.