We specialiseren ons op de kwekerij in de zaadteelt van vruchtgewassen die het in ons klimaat prima buiten doen, zonder serre. Kijk daarom zeker eens naar onze unieke pikante peper rassen: 'ring of fire', 'Shishito' en 'Candlelight'.

We houden het graag gemiddeld pikant. Onze meest pikante peper is de Cayenne, Espelette en Serrano. Die zijn smaakvol en pittig, maar niet dodelijk.

Paprika's en pepers bevinden zich qua behoeftes tussen de gulzige aubergine en de sobere tomaat. Ze hebben graag wat extra voeding tijdens het seizoen en verdragen beter vocht dan tomaten.

Start binnenshuis met zaaien van half februari tot begin maart op een temperatuur van 25°C. Plant uit na de ijsheiligen op een zonnige plaats of in de serre op 40 cm van elkaar. Vul het plantgat met een emmer compost en geef regelmatig extra vocht en plantenvoeding. Bespaar jezelf de moeite van het steunen, toppen of dieven.