Sugar snaps

Suikererwten of sugarsnaps combineren het beste van doperwten en peultjes. Ze hebben dikke zoete erwten binnenin en een eetbare peul zonder vervelende draad. Of ze nu rauw, geroerbakt, gestoomd of gekookt zijn, die snoepjes vinden hoe dan ook de weg naar je mond. Struikrassen zaai je van maart tot mei op 5 cm van elkaar. Klimrassen op 7 cm van elkaar, tegen een kippengaas aan.