Limabonen
Limabonen
Zeiden we al dat we verzot zijn op bonen?
Limabonen zijn boterzachte, fijne dopbonen die groeien aan lage struikjes of hoge klimplanten. Ze houden van warmte en een lange zomer. De struikrassen groeien moeiteloos buiten in ons klimaat; de klimmende rassen doen het door de klimaatopwarming steeds beter buiten.
Limabonen groeien in platte, groene peulen die voorafgaan door heel subtiele, kleine gele bloemen. Je oogst de verse dopbonen als de peulen gezwollen zijn en starten geel te verkleuren.
Zaai ter plaatse vanaf eind mei tot midden juni. Zorgeloze teelt: struikjes behoeven geen steun. Klimplanten geef je een klimtouw, bonenstaak of een klimnet.