Tot 2,5 meter hoge zonnebloemen afkomstig uit de Mexicaanse Tarahumara of Rarámuri bevolking. Produceert grote bloemen met een diameter tot 25 cm met een groot hart en vrolijke lange, ietwat grillige bloemblaadjes. Het bloemhart van de jonge bloemen kleurt limoengroen en evolueert tot bruin. Produceert volledig witte zaden en heeft daarom een uniek wit zaadhoofd. Redelijk grote en dus makkelijk eetbare zaden. Kan wat ondersteuning gebruiken bij hevige wind.
Zaai vanaf eind april tot eind juni. Ik zaai ze graag wat later om kleinere bloemen te bekomen die op vaas kunnen.
12 zaden