Pennisetum glaucum. Fabuleus mooie paarse planten met hoge, rechte zaadpluimen in de herfst. Zeer mooi in verse en droogboeketten, langblijvend. Gierst is snelle en makkelijke groeier ook op minder voedzame grond en bij extreme warmte en droogte. Je zaait in mei en dunt uit op 5 tot 10 cm in de rij voor sierlijke planten van zo’n 75 - 100 cm hoog. Je oogst in september. De zaden zijn eenvoudig te schonen in een keukenrobot om vervolgens te verwerken tot glutenvrij kookgraan of meel.
100 zaden
