Cichorium Intybus. Oude Italiaanse chicorij heirloom. Houdt van koel weer en kortere herfstdagen. Heel bijzonder witgeel, rood gespikkeld gebleekt hart. Voltreffer in slaatjes. Zaaien van april tot september, rijen op 45cm van elkaar en in de rijen uitdunnen op 30 cm. Oogst geleidelijk; de planten kunnen lange tijd op het veld blijven staan.
0,8 gram