Kleine tot middelgrote Italiaanse radicchio met binnenin witgebleekt blad met roze stippen. Dit ras hoef je niet op te binden, ze maakt zelf een los rozet. Prachtig in salades, mild van smaak waardoor ook niet-gebleekte bladeren smakelijk zijn. Zaai van maart tot eind augustus voor een oogst van juli tot in de wintermaanden. Plantafstand 30x30 cm. Radicchio houdt van koele temperaturen, een voedzame bodem en regelmatig vocht. De bittere smaak vermindert bij vorst. Kreeg de plant geen vorst, dan kun je de licht bittere smaak verzachten door de bladeren enkele minuten in ijswater te leggen.
600 zaden
