Amsoi

Surinaamse bladgroente. Grappige planten met grote, gelobde bladeren. Ziet er grappig uit maar vergis je niet: amsoi smaakt rauw zeer pikant. Pikanter dan elke andere bladmosterd. De groente is ook lekker gestoofd. Zaai van februari tot oktober, jaarrond te oogsten. Goed winterhard. Consumeer als jonge bladgroente of als volgroeide plant. Brassica juncea var. rugosa