Klimboon tot 2 meter. Peulen met dikke ronde paars-rode dopbonen. De vorm van de bonen doen aan maïs denken. Werd gebruikt voor een traditioneel gerecht 'Succotash' met maïs, ui, paprika en tomaat. Zaai de bonen eind mei aan een bonenstaak. 2 tot 3 bonen per staak. Geef volop zon.
